干白葡萄酒分类

按糖分含量

干型葡萄酒干红、干白、含糖量低于4克/升

半干葡萄酒含糖量为4—12克/升

半甜葡萄酒含糖量为12—45克/升

甜型葡萄酒含糖量为45克/升

按有无气泡

静止葡萄酒；起泡葡萄酒

按酿造方法

葡萄酒（红葡萄酒，白葡萄洒，桃红葡萄酒，甜酒，贵腐甜酒，冰酒）；特种葡萄酒（蒸馏葡萄酒，例白兰地，波特酒，雪利酒等）