很多人都喜欢吃烧烤，希望在家里就能够吃到烧烤，电烧烤炉的出现满足了人们的需求，因此很多人都会购买和使用电烧烤炉。那么电烧烤炉的使用注意事项有哪些？电烧烤炉有哪些优缺点呢？就带大家来了解一下吧。
一、电烧烤炉的使用注意事项
1、避免放入大量的油。在电烤炉上大量放油会导致热油溅射，比较危险，正确的放油方法是在烤盘上涂上一层薄薄的油，这样油不会溅射烫到人，同时也符合健康少摄入油脂的要求。
2、避免直接冲洗。不要用水直接冲洗电烧烤炉，以免发生漏电危险。
3、避免倒置烤盘。倒置烤盘常见于椭圆形状烤盘的机型上，如果没有对照包装箱和说明书图片放置烤盘导致置反，倒置烤盘最轻的是会冒油烟，严重的会烤盘滑落烫伤人。
4、避免烫伤。操作结束后，由于机器温度较高，不要直接用手移动，如果需要移动，要使用专用手套。
二、电烧烤炉的优缺点
1、不受天气的限制。适合室内使用，不受天气和地方的局限。
2、产生的油烟少。电烧烤炉基本都会有漏油孔和接油盘的设计，烤盘表面不会有多余的油脂，不易产生油烟。
3、味道不够好。烤出的食物缺少明火烧烤的味道，不过可以在一些电烤炉中塞入木块来为食物增添烟熏味。
4、没有电源的情况下无法使用。无法带到户外使用，除非有充足的电源。
电烧烤炉有优点也有缺点，因此在选购时应综合考虑其优缺点再作出是否购买的决定；使用时，要留意使用注意事项，才能更加安全地使用。
